瓜皮网首页 收藏本站 分享生活的乐趣
联系我们 手机版 分享

扫码订阅

首页 > 趣闻 > 正文

冻水果原来这么好吃

2021-6-12 11:00 热度: 170 责编:一朵梨花压海棠

长到这么大,我居然现在才知道,一些水果冻起来原来这么好吃。

操作全都肥肠简单,就放进冰箱冷冻室,冻一冻拿出来就好了。有些口感像沙冰,有些像冰淇淋,有些像冰棍,非常奇妙。

冻水果原来这么好吃

以前只吃过冻杨梅,感觉简直白活+1.....

这几天我不管买啥水果都会丢进冰箱冻一冻,然后兴致勃勃的拿出来看看好不好吃,玩的超开心。

以下是一份冻水果实验报告。

冻水果原来这么好吃

1 冻荔枝

冻荔枝真的hin好吃。荔枝买来先剥皮(如果冻完再剥有点费手),然后装保鲜袋塞冰箱。就好了。

瞧这丰腴的果肉,啧啧,娇滴滴的,仿佛能掐出水来。

冻水果原来这么好吃

冻荔枝的口感非常清新,夏天吃特别幸福。

它和冻杨梅的感觉有点像:刚从冰箱里拿出来吃有点冰,放嘴里很“冻舌头”,等它稍微化开一些,汁水就“爆”开了,先嗦汁再吃混着冰碴的果肉,一口一个超级爽。

冻水果原来这么好吃

我的牙口不太好,从来不敢啃任何冰的东西(吃冰淇淋一直都是舔的),一整荔枝感觉对我来说太大颗了。

如果你也和我一样,可以把果肉切成两半再冻,也可以等稍微化开一点再吃。

冻水果原来这么好吃

荔枝的含水量高,含糖量也很高,很适合冷冻。化冻的过程会流出很多荔枝水,千万别倒掉,就这样直接喝,比很多饮料都要好喝。

冻水果原来这么好吃

2 冻葡萄

我可能是最后一个知道冻葡萄的吧。没试过的同学一定要试试。

葡萄冻完仿佛就成了另一个物种,和本体相差太大了。

冻水果原来这么好吃

做法:把葡萄一颗颗洗干净然后沥一下水分冻起来,不用去皮。

拿一颗放嘴里会慢慢化开,果肉可以化到无形。葡萄皮也很好脱离,几秒钟后就皮肉分离了,比直接吃葡萄更方便。

一颗葡萄不大不小,正好一口,吃起来毫无压力。不同品种的葡萄有不同的口感,夏天没事可以多冻冻。

还很解困,刚刚吃了两颗本来有点困的我现在异常清醒......如果你哪天需要熬夜复习,熬夜赶报告,熬夜改论文,建议配点冻葡萄(下面的冻橘子也可以)。

ps,冻蓝莓和冻葡萄我觉得很像,也是先爆皮然后果肉慢慢化开的感觉,酸酸甜甜的汁水,吸着倍儿清爽。

如果你哪天不太幸运买到很酸的蓝莓,建议把它冻起来吃——亲测是一个让酸蓝莓变更好吃的好方法。

3 冻橘子

橘子一瓣瓣剥开冷冻,吃着像橙味棒冰,很有趣。

冻水果原来这么好吃

质地特别软,连我都能轻松咬着吃。同样是属于“清新”型的冻水果,插根牙签一起冻很适合拿来哄小孩。

冻水果原来这么好吃

举一反三,柑橘类的冻水果我觉得应该都可以试试。

4 冻芒果

芒果要先剥皮,不要带皮直接冻。

不然拿出来只能干瞪眼,都不知道该怎么啃。

冻水果原来这么好吃

等冻硬了之后,拿一个碗一个勺子,开吃。

冻芒果的质地绵软细腻,很像冰淇淋,用勺子挖着吃超好吃。而且一定要在化冻之前吃完。完全化冻后的小台芒会变得水水的,肉“烂烂”的,和冻之前差远了。

冻水果原来这么好吃

和冻芒果一样属于“类冰淇淋”质地的,还有冻香蕉,冻榴莲。

我觉得这俩的味道和本体相差不大,感觉上就是可冻可不冻。如果哪天一下子买了太多,可以尝试冷冻保存。

完全冻硬的香蕉和榴莲可能啃不动,建议稍微化一化,也可以用勺子挖着吃。

冻水果原来这么好吃

冷冻水果除了直接吃,还很适合用来做夏日甜品、夏日饮料。

清新型的,可以拿来做饮品,或者是直接当冰块加到饮料/气泡水里。

绵密型的,可以加椰奶/牛奶/奶油/酸奶/豆沙/芋泥....混合,点缀一些坚果碎/奥利奥碎/椰果/布丁,想来应该不错。

你还吃过哪些很绝的冻水果?

来源:小川食堂 微信号:CC-HJ-kitchen

未经允许不得转载:博海拾贝 » 冻水果原来这么好吃

特别声明:本站部分内来源于互联网与网友分享,本站只做收集与展示,相关版权归原作者所有,如有侵犯到您的权益,请联系我们删除相关内容!

今日排行

今日关注

热点图文

头条聚合

随机推荐