@押沙龙:
说起酒桌文化,我在不同地区真是有不同的感受。
在山东,喝酒特别有讲究,首先位置就不能随便坐,有主陪、副陪,大客、二客等等区别。我刚开始不知道,瞎坐,就被人赶起来了。事实上,酒量不是超好的人,也不能坐主陪、副陪的位置。喝酒也有讲究,经常要端起酒杯讲两句,说一些场面话,嘴笨的人压力很大。
在河南喝酒,喝酒比较随便,没有太多讲究,但是喝酒会“打通关”,每个人都要来一圈,和所有人挨个喝一个,也可能是三杯,也可能是一杯。喝法是划拳,或者打老虎杠子鸡。酒桌上如果人多的话,每个人走一圈这个就不得了了。
在东北喝酒,更没讲究,好像也不怎么划拳,也不打通关,就是随机的喝。不定什么时候就站起来一个人:我敬大家一杯。咕嘟一口喝了。大家也都跟着喝。喝酒像布朗运动,没有什么规律,但是很难看到结束的时候。
在北京喝酒:说不能喝,就很少会有人劝酒。你要是自己不想喝醉的话,也很难有人把你灌醉。