1.红豆陈皮汤
食材:红豆200g、陈皮50g、盐少量
做法:将浸泡4小时后的红豆倒入锅中,加入少量清水熬煮等到红豆煮烂,将之前用热水浸泡发软的陈皮倒入锅中,焖上十五分钟,加盐调味。
2.无花果雪梨银耳瘦肉汤
食材:雪梨1个、银耳1小朵、无花果4个、瘦肉200g、盐适量
做法:无花果洗净后切成小块,猪肉洗净后切成小块留着备用;雪梨洗干净然后去皮切成小块,银耳浸泡后半小时取出清洗干净,撕成小块;将洗干净的猪肉、雪耳、雪梨、无花果倒入锅中,放入适量的水,大火熬煮1小时,然后加盐调味即可。
3.山药枸杞粥
食材:山药600g、大米一杯、枸杞适量、冰糖适量
做法:将洗好的大米放入水中浸泡30分钟左右;山药洗干净去皮切块;浸泡好的大米放入锅中,加入适量水大火熬煮,煮沸之后改用小火熬煮;然后在加入枸杞山药一起熬煮,变稠后,加入适量冰糖调味。